Sgroppino, un sorbetto a base di limone e prosecco.
Un «sgroppino» veneziano: ghiaccio tritato con limone, prosecco e un tocco di vodka al limone, da servire molto freddo come dessert alla fine del pasto.
Questo cocktail italiano combina la freschezza del limone ghiacciato e le bollicine del prosecco.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura—
- Totale10 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaPreparazione senza cottura
- Costo stimato0,20 € 0,05 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,10 €
- 0,10 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Frulla la scorza di limone con un frullatore fino a ottenere una consistenza cremosa. ≈ 4 min
- Aggiungete circa un terzo di prosecco e un decimo di vodka al succo di limone, in quantità. ≈ 3 min
- Mescolate e servite in un contenitore ben freddo. ≈ 4 min
Il conto
Sgroppino, un sorbetto a base di limone e prosecco.
- gelatina al limone0,10 €
- Vodka al limone0,10 €
Totale0,20 €
cioè 0,05 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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