Sgroppino, ein Zitronen-Sorbet mit Prosecco
Ein venezianischer Sgroppino: Zitroneneis, das mit Prosecco und einem Hauch Zitronen-Wodka verrührt wird. Es sollte sehr kalt als Dessert am Ende des Esse…
Dieser italienische Cocktail kombiniert die Frische von glacierter Zitrone mit den Bläschen des Proseccos.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit—
- Gesamt10 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeVorbereitung ohne Kochen
- Geschätzte Kosten0,12 € 0,03 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,06 €
- 0,06 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Schlagen Sie die Zitronen-Eis mit der Hand, bis es cremig wird. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie etwa ein Drittel Prosecco und ein Zehntel Wodka hinzu, jeweils in Volumen. ≈ 3 Min.
- Mischen und in einem gut gekühlten Gefäß servieren. ≈ 4 Min.
Die Rechnung
Sgroppino, ein Zitronen-Sorbet mit Prosecco
- Zitroneneis0,06 €
- Wodka mit Zitrone0,06 €
Gesamt0,12 €
das sind 0,03 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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