Salsa cremosa a base di tahina

Salsa cremosa a base di tahina

Salse

Un condimento vegano ideale per accompagnare un’insalata di couscous o altri piatti orientali.

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Scoprite questa salsa cremosa a base di tahina, ideale per aggiungere sapore e consistenza alle vostre insalate di verdure o di cereali.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione5 min
  • Tempo di cottura—
  • Totale5 min
  • DifficoltàFacile
  • Metodo di cotturamiscela
  • Vegano
  • Vegetariano
  • Povero di lattosio

Ingredienti

4 persone
  • 0,10 €
  • 0,12 €

Preparazione

  1. Mescola il tahina e l’olio d’oliva fino ad ottenere una pasta omogenea. ≈ 4 min
  2. Continua a mescolare e aggiungi acqua, un cucchiaio alla volta. ≈ 4 min
  3. Se l’impasto è troppo denso, basta aggiungere altro liquido. ≈ 4 min
  4. Condite con aglio fresco tritato, sale e pepe. ≈ 2 min

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 2 porzioni di tahina
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva
  • aggiungere acqua fino a raggiungere la consistenza desiderata
  • Ad esempio, condire con aglio, limone, sale e pepe.

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