salsa barbecue con mele

salsa barbecue con mele

Piatti principali

Un condimento ideale per accompagnare costine di maiale e pollo alla griglia.

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Questa salsa barbecue con mele è perfetta per aggiungere sapore alle vostre carni grigliate.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Riposo30 min
  • Totale1 h
  • DifficoltàFacile
  • CostoMedio
  • Metodo di cotturapentola
  • Costo stimato12,78 € 3,20 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

4 persone
  • 1,84 €
  • 8,36 €
  • 0,50 €
  • 0,45 €
  • 1,63 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Mescola tutti gli ingredienti in una grande casseruola e porta a ebollizione a fuoco medio.
  2. Cuocere la salsa fino a quando non avrà la consistenza desiderata, circa 20 minuti.
  3. Conserva in frigorifero per 3 settimane, in un contenitore di vetro grande o in una bottiglia con beccuccio dosatore.

Il conto

salsa barbecue con mele

  • 400 ml di ketchup1,84 €
  • 125 ml di melassa scura8,36 €
  • 175 ml di gelatina di mele0,50 €
  • 175 ml di aceto di mele0,45 €
  • 6 cucchiai di salsa piccante a base di chipotle1,63 €

Totale12,78 €

cioè 3,20 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 400 ml di ketchup
  • 125 ml di melassa scura
  • 175 ml di gelatina di mele
  • 175 ml di aceto di mele
  • 6 cucchiai di salsa piccante a base di chipotle

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