Apfel-Barbecuesauce
Eine ideale Sauce, um Schweinefleisch und gegrilltes Hähnchen zu begleiten.
Diese Apfel-Barbecuesauce ist perfekt, um Ihren gegrillten Fleisch Gerichten zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Ruhezeit30 Min.
- Gesamt1 Std.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenMittel
- GarmethodeSchüssel mit Stiel
- Geschätzte Kosten11,84 € 2,96 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 1,26 €
- 8,36 €
- 0,31 €
- 0,28 €
- 1,63 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 5 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Vermischen Sie alle Zutaten in einem großen Topf und bringen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen.
- Reduzieren Sie die Soße, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht hat, etwa 20 Minuten.
- Bewahren Sie es im Kühlschrank für 3 Wochen in einem großen Glasbehälter oder einer Flasche mit Trinkhalm auf.
Die Rechnung
Apfel-Barbecuesauce
- 400 ml Ketchup1,26 €
- 125 ml schwarzer Zuckerrübensirup8,36 €
- 175 ml Apfelgelee0,31 €
- 175 ml Apfelessig aus Apfelschaumwein0,28 €
- 6 Esslöffel scharfe Soße auf Chipotle-Basis1,63 €
Gesamt11,84 €
das sind 2,96 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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