Rotoli di pasta ripieni di salumi

Rotoli di pasta ripieni di salumi

Piatti principali

Scoprite questi rotoli di primavera farciti con salumi, una ricetta gustosa e facile da preparare.

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Queste frittelle sono un vero e proprio piacere della cucina belga. Sono perfette per un pasto in famiglia o tra amici.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione30 min
  • Tempo di cottura15 min
  • Totale45 min
  • DifficoltàMedia
  • Metodo di cotturaquattro

Ingredienti

4 persone
  • 0,58 €
  • 0,10 €

Preparazione

  1. La pasta viene cotta come per le crêpes, e poi le crêpes vengono disposte su un piatto. ≈ 3 min
  2. Rosolate i vermicelli di maiale in una padella fino a quando non diventano dorati.
  3. Prendete metà della pasta, stendete sottilmente e coprite con il resto della pasta. ≈ 4 min
  4. Successivamente, stendete delicatamente la parte rimanente della pasta e distribuitela sulla superficie della torta. ≈ 4 min
  5. Aggiungete cipollotto tritato e fritto. ≈ 3 min
  6. Servire con verdure fresche e una salsa. ≈ 2 min

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 200 g di farina di riso
  • 30 grammi di salumi
  • 80 g di cipolle gialle tritate
  • Salsa già pronta
  • Erbe aromatiche

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