Frühlingsrollen gefüllt mit Wurst
Entdecken Sie diese frischen Spargelrollen, gefüllt mit Wurstwaren – ein köstliches und einfaches Rezept.
Diese Frühlingsrollen sind ein kulinarisches Highlight der belgischen Küche. Sie eignen sich hervorragend für ein Familienessen oder einen geselligen Abend.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit30 Min.
- Kochzeit15 Min.
- Gesamt45 Min.
- SchwierigkeitMittel
- Garmethodevier
Zutaten
Personen
- 1,80 €
- 0,25 €
Zubereitung
- Der Teig wird wie für Pfannkuchen zubereitet, und die Pfannkuchen werden dann auf einer Platte angerichtet. ≈ 3 Min.
- Erhitzen Sie die Schweine-Nudeln in einer Pfanne, bis sie goldbraun sind.
- Nehmen Sie die Hälfte des Teiges, streichen Sie ihn dünn aus, und bedecken Sie den Rest des Teiges damit. ≈ 4 Min.
- Danach verteilen Sie den restlichen Teig gleichmäßig auf der Oberfläche des Kuchens. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie gebratenen Schnittlauch hinzu. ≈ 3 Min.
- Servieren Sie es mit frischem Gemüse und einer Soße. ≈ 2 Min.
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