Frühlingsrollen gefüllt mit Wurst

Frühlingsrollen gefüllt mit Wurst

Hauptgerichte

Entdecken Sie diese frischen Spargelrollen, gefüllt mit Wurstwaren – ein köstliches und einfaches Rezept.

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Diese Frühlingsrollen sind ein kulinarisches Highlight der belgischen Küche. Sie eignen sich hervorragend für ein Familienessen oder einen geselligen Abend.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit30 Min.
  • Kochzeit15 Min.
  • Gesamt45 Min.
  • SchwierigkeitMittel
  • Garmethodevier

Zutaten

4 Personen
  • 1,80 €
  • 0,25 €

Zubereitung

  1. Der Teig wird wie für Pfannkuchen zubereitet, und die Pfannkuchen werden dann auf einer Platte angerichtet. ≈ 3 Min.
  2. Erhitzen Sie die Schweine-Nudeln in einer Pfanne, bis sie goldbraun sind.
  3. Nehmen Sie die Hälfte des Teiges, streichen Sie ihn dünn aus, und bedecken Sie den Rest des Teiges damit. ≈ 4 Min.
  4. Danach verteilen Sie den restlichen Teig gleichmäßig auf der Oberfläche des Kuchens. ≈ 4 Min.
  5. Fügen Sie gebratenen Schnittlauch hinzu. ≈ 3 Min.
  6. Servieren Sie es mit frischem Gemüse und einer Soße. ≈ 2 Min.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 200 g Reismehl
  • 30 g Wurstwaren
  • 80 g gehackte gelbe Zwiebeln
  • Fertige Soße
  • Aromatische Kräuter

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