Riso con riso secco e cocco
Un piatto semplice e gustoso a base di riso secco, cocco e cipolla, perfetto per i pasti in famiglia.
Il riso secco è un ingrediente facilmente reperibile e adatto a molte preparazioni. Questa ricetta di riso con riso secco e cocco è una versione semplice e gustosa di questo piatto.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale35 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapadella
- Costo stimato0,68 € 0,17 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,45 €
- 0,13 €
- 0,02 €
- 0,08 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Iniziate lavando accuratamente il riso secco. ≈ 2 min
- In una padella, scaldate un po' d’olio e cuocete il riso fino a quando non è ben dorato.
- Successivamente, in un mortaio, pestate finemente il riso, aggiungendo cocco grattugiato, cipolla tritata e peperoncino in polvere. ≈ 4 min
- Poiché il riso è già condito, aggiungete sale solo se necessario. ≈ 2 min
Il conto
Riso con riso secco e cocco
- Grano secco – 200 grammi0,45 €
- cipolle: 60,13 €
- Sale – in base alle necessità0,02 €
- olio – secondo necessità0,08 €
Totale0,68 €
cioè 0,17 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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