Riz au riz séché et noix de coco
Un plat simple et délicieux à base de riz séché, de noix de coco et d'oignons, parfait pour les repas familiaux.
Le riz séché est un ingrédient facilement disponible et qui se prête à de nombreuses préparations. Cette recette de riz au riz séché et noix de coco est une version simple et savoureuse de ce plat.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation15 min
- Temps de cuisson20 min
- Total35 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonpoêle
- Coût estimé0,94 € 0,24 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 0,72 €
- 0,13 €
- 0,01 €
- 0,08 €
Préparation
- Commencez par bien laver le riz séché. ≈ 2 min

- Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile et faites revenir le riz jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

- Ensuite, dans un mortier, écrasez finement le riz, en ajoutant de la noix de coco râpée, de l'oignon haché et de la poudre de piment. ≈ 4 min

- Comme le riz est déjà assaisonné, ajoutez seulement du sel si nécessaire. ≈ 2 min

L'addition
Riz au riz séché et noix de coco
- Blé séché – 200 grammes0,72 €
- Oignons : 60,13 €
- Sel – selon les besoins0,01 €
- Huile - selon les besoins0,08 €
Total0,94 €
soit 0,24 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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