Purea di manioc

Purea di manioc

Dolci

Una deliziosa crema di manioca preparata con latte condensato e amido di manioca.

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Esistono diversi metodi di preparazione:

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura40 min
  • Totale55 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato5,70 € 0,95 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

6 persone
  • 2,06 €
  • 1,60 €
  • 0,14 €
  • 1,90 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Mescolate bene il latte condensato, il latte di cocco, le uova e il burro. ≈ 4 min
  2. Aggiungete la farina di manioca grattugiata. ≈ 4 min
  3. Versate l’impasto in coppette imburrate e spolverate con zucchero. ≈ 2 min
  4. Cuocere in una pentola a bagnomaria nel forno per circa 40 minuti.

Il conto

Purea di manioc

  • 1 tazza (240 ml) di latte di cocco2,06 €
  • 6 uova1,60 €
  • 1 cucchiaio di burro0,14 €
  • 500 g di farina di manioca grattugiata1,90 €

Totale5,70 €

cioè 0,95 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 1 lattina di latte condensato
  • 1 tazza (240 ml) di latte di cocco
  • 6 uova
  • 1 cucchiaio di burro
  • 500 g di farina di manioca grattugiata

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