Puré de yuca

Puré de yuca

Postres

Una deliciosa puré de yuca preparado con leche condensada y almidón de yuca.

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Existen diferentes métodos de preparación:

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción40 min
  • Total55 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncuatro
  • Costo estimado5,16 € 0,86 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

6 personas
  • 2,06 €
  • 1,31 €
  • 0,12 €
  • 1,67 €

Precios de supermercados de España para 2 de 4 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Mezcle bien la leche condensada, la leche de coco, los huevos y la mantequilla. ≈ 4 min
  2. Añade la harina de mandioca rallada. ≈ 4 min
  3. Vierta la mezcla en moldes previamente engrasados y espolvoreados con azúcar. ≈ 2 min
  4. Cocine en baño María en el horno durante 40 minutos.

La cuenta

Puré de yuca

  • 1 taza (240 ml) de leche de coco2,06 €
  • 6 huevos1,31 €
  • 1 cucharada de mantequilla0,12 €
  • 500 g de almidón de mandioca rallado1,67 €

Total5,16 €

es decir, 0,86 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza (240 ml) de leche de coco
  • 6 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 500 g de almidón de mandioca rallado

La pantalla permanece encendida mientras el modo cocina está abierto.

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