Pollo speziato con cannella e uvetta secca
Scoprite questa ricetta di pollo speziato con cannella e uvetta, semplice e gustosa, perfetta per una cena in famiglia.
Panoramica
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Il testo è vuoto.
Tempo necessario: 60 minuti
Livello di difficoltà: Facile
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura45 min
- Riposo10 min
- Totale1 h 10 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapadella
- Costo stimato1,93 € 0,48 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 1,48 €
- 0,11 €
- 0,18 €
- 0,07 €
- 0,01 €
- 0,08 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 6, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Tagliare il pollo a fettine sottili e condirlo con cannella, paprika, peperoncino, sale e pepe. ≈ 8 min
- Mettere le prugne secche a bagno in un po' d’acqua per circa 10 minuti.
- Rosolare il pollo in una padella con olio vegetale fino a quando non sarà dorato.
- Aggiungere le uvette secche alla padella e mescolare delicatamente.
- Coprire la padella e cuocere a fuoco basso per 10-20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Il conto
Pollo speziato con cannella e uvetta secca
- uva passa secca (200 g)1,48 €
- cannella (un pizzico)0,11 €
- Paprika in polvere (un pizzico)0,18 €
- peperoncino (un pizzico)0,07 €
- Sale (a piacere)0,01 €
- pepe (a piacere)0,08 €
Totale1,93 €
cioè 0,48 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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