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概述
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所需时间：60分钟
难度等级：简单
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时 10 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$2.13 S$0.53 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.24
- S$0.07
- S$0.26
- S$0.10
- S$0.02
- S$0.44
6 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将鸡肉切成薄片，并用肉桂、甜椒粉、辣椒粉、盐和胡椒调味。 ≈ 8 分钟
- 将李子浸泡在水中约10分钟。
- 在平底锅中用植物油将鸡肉煎至金黄。
- 将杏干加入平底锅，轻轻搅拌。
- 盖上锅盖，让食材在锅中炖煮10到20分钟，期间不时搅拌一下。
账单
肉桂和杏脯调味的鸡肉
- 杏干 (200 克)S$1.24
- 肉桂粉 (少许)S$0.07
- 红辣椒粉 (少量)S$0.26
- 辣椒 (少量)S$0.10
- 盐 (根据个人口味)S$0.02
- 黑胡椒 (根据个人口味)S$0.44
总计S$2.13
即人均 S$0.53
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅
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