pera in una salsa ai mirtilli
Scoprite questa deliziosa ricetta di pere cotte in una succulenta salsa di mirtilli e mandorle.
Queste pere stufate sono un dessert semplice e gustoso, perfetto per una cena in famiglia o con gli amici.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale35 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato3,32 € 0,83 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 1,72 €
- 0,22 €
- 0,23 €
- 0,37 €
- 0,21 €
- 0,32 €
- 0,13 €
- 0,12 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 8, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Tagliare le uva, mescolarle con mandorle e miele, e condire con cannella. ≈ 8 min
- Sbucciate le pere, tagliatele a metà, irroratele con succo di limone e riempitele con un composto di uva passa e mandorle. ≈ 8 min
- Posateli in un contenitore resistente al calore. ≈ 3 min
- Mescolate il succo di lamponi con del vino e applicatelo sulle pere. ≈ 4 min
- Infornate in forno preriscaldato per 20 minuti.
- Servire caldo. ≈ 2 min
Il conto
pera in una salsa ai mirtilli
- 4 mele1,72 €
- 2 cucchiai di succo di lamponi0,22 €
- mezza caraffa di vino bianco0,23 €
- 2 cucchiai di mandorle tritate0,37 €
- 2 cucchiai di uvetta0,21 €
- un cucchiaino di miele0,32 €
- un cucchiaino di zenzero, tipico dei bar0,13 €
- succo di limone0,12 €
Totale3,32 €
cioè 0,83 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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