Marmellata di fragole fatta in casa

Marmellata di fragole fatta in casa

Dolci

Un semplice marmellata di fragole, preparato con zucchero, un po' d’acqua e succo di limone, perfetto per spalmare sulle fette biscottate e per gli spunti…

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La marmellata di fragole si prepara con pochi ingredienti: fragole, zucchero, acqua e limone. Il succo di limone esalta il sapore delle fragole e aiuta a conservarle. È un classico da tenere sempre in dispensa.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura30 min
  • Totale45 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturapentola
  • Costo stimato2,58 € 0,32 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegano

Ingredienti

8 persone
  • 2,07 €
  • 0,28 €
  • 0,23 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. Lavate e scolate le fragole. ≈ 2 min
  2. Versateli in una casseruola insieme allo zucchero, all’acqua e al succo di limone. ≈ 3 min
  3. Portare a ebollizione, quindi cuocere a fuoco basso fino a raggiungere la consistenza desiderata, simile a quella di un confettura.
  4. Versare in barattoli puliti e chiuderli. ≈ 3 min

Il conto

Marmellata di fragole fatta in casa

  • fragola2,07 €
  • zucchero in polvere0,28 €
  • Succo di limone0,23 €

Totale2,58 €

cioè 0,32 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • fragola
  • zucchero in polvere
  • acqua
  • Succo di limone

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