Recette de cuisineRicette fatte in casa · Hainaut
Preferiti
Che buono!

Che buono!

Dolci

Una deliziosa bevanda rinfrescante per l’estate, facile da preparare e arricchita da perle di riso bianche e pezzetti di frutto della passione.

Ingrandisci la foto

Ricetta di NewUniverse (Wikibooks), adattata da Recette de cuisine ·

↓ Vai alla ricetta

Il «chè» è un dessert tradizionale che si presenta in molte varianti. Per rendere il momento ancora più piacevole, si può preparare un «chè» con mango fresco. Perfetto per la merenda o per la cena in famiglia.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura5 min
  • Riposo30 min
  • Totale50 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturafrullatore, pentola
  • Costo stimato3,24 € 0,81 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

4 persone
  • 1,49 €
  • 0,82 €
  • 0,26 €
  • 0,67 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Sbucciate la mangia, tagliatela a pezzi e tenete da parte una parte per il ripieno. ≈ 8 min
  2. In un frullatore, frullate la polpa di mango rimanente, il latte di cocco e lo yogurt naturale fino ad ottenere un composto liscio. ≈ 4 min
  3. Versate il composto in una casseruola, aggiungete zucchero e vaniglia, e cuocete a fuoco basso per circa 5 minuti.
  4. Lasciate raffreddare il dessert aggiungendo acqua fresca se necessario.
  5. In una ciotola, immergete i tranzhou bianchi in acqua fredda per raffreddarli e poi scolateli. ≈ 2 min
  6. Aggiungete la restante polpa di mango e dei pezzetti di limone verde alla bevanda fredda. Servite subito.

Il conto

Che buono!

  • 1 mango maturo, senza eccesso di zucchero.1,49 €
  • 100 g di latte di cocco0,82 €
  • 100 g di yogurt naturale0,26 €
  • Un po' di succo di limone verde0,67 €

Totale3,24 €

cioè 0,81 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Utensili

Link di affiliazione

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 1 mango maturo, senza eccesso di zucchero.
  • 100 g di latte di cocco
  • 100 g di yogurt naturale
  • 80 g di tapioca bianca
  • Un po' di succo di limone verde
  • Zucchero alla vaniglia

Lo schermo resta acceso finché la modalità cucina è aperta.
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube

Hai filmato questa ricetta o conosci un video che la mostra? Axelle lo guarda prima di aggiungerlo alla pagina.

Niente viene pubblicato prima della verifica.

✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione

Le vostre recensioni (0)

Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!

Il tuo voto