Gratin di maultaschen con salsa di pomodoro
Una «lasagna» souaba veloce: maultaschen cotti, ricoperti da una salsa di pomodoro con cipolle e erbe italiane, e gratinati con formaggio.
Lasagne con maultaschen: una ricetta originale che unisce la cucina italiana e tedesca. Queste lasagne sono un vero e proprio piacere per gli amanti dei maultaschen, questi ravioli tradizionali tedeschi.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale30 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturaquattro
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,19 €
- 0,40 €
- 0,04 €
- 0,04 €
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 220 °C.
- Cuocere le maultaschen.
- Tagliare la cipolla a cubetti e farla soffriggere. ≈ 8 min
- Aggiungete la salsa di pomodoro, condite con sale, pepe e erbe aromatiche italiane, e portate a ebollizione.
- Disponete i maultaschen in una teglia per lasagne capiente e versate la salsa. ≈ 3 min
- Aggiungete formaggio e cuocete in forno per circa 5 minuti.
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