Enchiladas al formaggio

Enchiladas al formaggio

Piatti principali

Gustate queste enchiladas semplici e gustose, farcite con formaggi oaxaca e manchego, pronte in soli 10 minuti.

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Queste enchiladas sono perfette per una cena veloce e gustosa. Richiedono solo 10 minuti di preparazione.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura30 min
  • Totale40 min
  • DifficoltàFacile
  • Metodo di cotturaquattro

Ingredienti

1 persone
  • 1,08 €
  • 0,32 €

Preparazione

  1. Tagliare i formaggi a cubetti. ≈ 8 min
  2. Mettere un pezzo di formaggio su ogni tortilla. ≈ 3 min
  3. Imbevete le tortillas con la salsa di pomodoro. ≈ 3 min
  4. Arrotolate le tortillas in modo stretto. ≈ 3 min
  5. Scaldate le enchiladas per circa 30 secondi in un forno preriscaldato a 180 °C.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 2 tortillas di farina
  • 100 g di formaggio Oaxaca
  • 100 g di formaggio manchego
  • 250 ml di salsa di pomodoro

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