Enchiladas de queso

Enchiladas de queso

Platos fuertes

Disfrute de estas enchiladas sencillas y deliciosas, rellenas de quesos oaxaqueños y manchegos, listas en tan solo 10 minutos.

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Estas enchiladas son perfectas para una cena rápida y deliciosa. Solo requieren 10 minutos de preparación.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción30 min
  • Total40 min
  • DificultadFácil
  • Método de coccióncuatro

Ingredientes

1 personas
  • 0,25 €
  • 0,32 €

Preparación

  1. Corte los quesos en trozos. ≈ 8 min
  2. Colocar una porción de queso sobre cada tortilla. ≈ 3 min
  3. Empapa las tortillas con la salsa de tomate. ≈ 3 min
  4. Enrollar las tortillas de forma apretada. ≈ 3 min
  5. Calentar las enchiladas durante 30 segundos en un horno precalentado a 180 °C.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 2 tortillas de harina
  • 100 g de queso Oaxaca
  • 100 g de queso manchego
  • 250 ml de salsa de tomate

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