Crema di papaya con gelato alla vaniglia e cassis

Crema di papaya con gelato alla vaniglia e cassis

Dolci

Un dessert veloce: polpa di ananas maturo mescolata con gelato alla vaniglia, servito in coppetta con una spolverata di crema di lamponi neri.

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La crema di pompelmo è un dessert originale brasiliano. È facile da preparare e si compone di yogurt alla vaniglia, polpa di pompelmo e alcool di ribes nero. Questa ricetta vi permetterà di gustare questo dessert rinfrescante.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione5 min
  • Tempo di cottura—
  • Totale5 min
  • DifficoltàFacile
  • Metodo di cotturasenza cottura
  • Vegetariano
  • Senza glutine

Ingredienti

1 persone
  • 6,05 €

Preparazione

  1. Tagliare la papaya a metà, rimuovere i semi e prelevare la polpa con un cucchiaio. ≈ 8 min
  2. Mescola la papaya con il gelato alla vaniglia fino ad ottenere una crema liscia. ≈ 4 min
  3. Versate un po' di crema di lamponi neri sul fondo di un bicchiere, aggiungete la crema di ananas e concludete con il resto della crema di lamponi neri. ≈ 3 min
  4. Decorate con un rametto di menta e servite immediatamente. ≈ 2 min

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 1 ananas maturo
  • 1 pallina di gelato alla vaniglia
  • 1 cucchiaio di crema di lamponi neri
  • 1 rametto di menta per decorare (opzionale)

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