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Concetto legato a Visnu

Concetto legato a Visnu

Dolci

Scoprite questa deliziosa specialità esotica, tipica della cucina di Krišnai. Una ricetta semplice e gustosa.

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Ricetta di Matasg (Wikibooks), adattata da Recette de cuisine ·

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Il Visnu tatva è un dolce tradizionale della cucina krishnaïa. Con un po' di pazienza, potrete preparare questo delizioso dolce.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Totale35 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato6,34 € 0,32 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

20 persone
  • 0,63 €
  • 0,04 €
  • 2,31 €
  • 1,49 €
  • 0,37 €
  • 0,19 €
  • 0,04 €
  • 0,03 €
  • 0,11 €
  • 0,03 €
  • 0,40 €
  • 0,70 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 7 ingredienti su 12, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Mescola la farina di latte con lo zucchero in polvere. ≈ 4 min
  2. Sciogliete il burro.
  3. Rosolate le semi di carvi, i semi di finocchio e le noci in burro.
  4. Allontanate dal fuoco. ≈ 3 min
  5. Aggiungete gli altri ingredienti. ≈ 3 min
  6. Create delle palline, ma se l’impasto risulta troppo secco, aggiungete un po' di burro in più. ≈ 10 min
  7. Dovreste ottenere circa 20 palline. ≈ 10 min

Il conto

Concetto legato a Visnu

  • 2 tazze di polvere di latte0,63 €
  • 1 cucchiaio di zucchero in polvere0,04 €
  • 1 tazza di burro2,31 €
  • Mezza tazza di noci tritate1,49 €
  • Mezza tazza di uva0,37 €
  • 1 cucchiaino di semi di cumino0,19 €
  • 1 cucchiaio di semi di chia0,04 €
  • 0,5 cucchiaini di polvere di zenzero0,03 €
  • 0,5 cucchiaini di cannella in polvere0,11 €
  • 0,5 cucchiaini di polvere di noce moscata0,03 €
  • un quarto di cucchiaino di pepe in polvere0,40 €
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o acqua di rosa0,70 €

Totale6,34 €

cioè 0,32 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Utensili

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Prima di iniziare

Ingredienti

  • 2 tazze di polvere di latte
  • 1 cucchiaio di zucchero in polvere
  • 1 tazza di burro
  • Mezza tazza di noci tritate
  • Mezza tazza di uva
  • 1 cucchiaino di semi di cumino
  • 1 cucchiaio di semi di chia
  • 0,5 cucchiaini di polvere di zenzero
  • 0,5 cucchiaini di cannella in polvere
  • 0,5 cucchiaini di polvere di noce moscata
  • un quarto di cucchiaino di pepe in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o acqua di rosa

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