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Concepto de Visnú

Concepto de Visnú

Postres

Descubra este delicioso manjar exótico, originario de la cocina de Krišnai. Una receta sencilla y sabrosa.

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Receta de Matasg (Wikibooks), adaptada por Recette de cuisine ·

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El Visnu tatva es un dulce tradicional de la cocina krishna. Con un poco de paciencia, podrá preparar este delicioso postre.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción20 min
  • Total35 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncuatro
  • Costo estimado5,59 € 0,28 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

20 personas
  • 0,42 €
  • 0,02 €
  • 2,05 €
  • 1,49 €
  • 0,37 €
  • 0,07 €
  • 0,05 €
  • 0,03 €
  • 0,11 €
  • 0,03 €
  • 0,25 €
  • 0,70 €

Precios de supermercados de España para 7 de 12 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Mezcle la harina de leche con azúcar en polvo. ≈ 4 min
  2. Derrita la mantequilla.
  3. Reincorpore las semillas de comino, las semillas de pastis y las nueces en la mantequilla.
  4. Alejarse del fuego. ≈ 3 min
  5. Añada los demás ingredientes. ≈ 3 min
  6. Forme bolitas, pero si la mezcla está demasiado seca, añade un poco más de mantequilla. ≈ 10 min
  7. Deberías obtener aproximadamente 20 bolas. ≈ 10 min

La cuenta

Concepto de Visnú

  • 2 tazas de polvo de leche0,42 €
  • 1 cucharada de azúcar en polvo0,02 €
  • 1 taza de mantequilla2,05 €
  • 1/2 taza de nueces picadas1,49 €
  • 0,5 taza de uvas0,37 €
  • 1 cucharadita de semillas de comino0,07 €
  • 1 cucharadita de semillas de chía0,05 €
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo0,03 €
  • 1 cucharadita de polvo de canela0,11 €
  • 1/2 cucharadita de polvo de nuez moscada0,03 €
  • una cucharadita de café de pimienta en polvo0,25 €
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla o agua de rosas0,70 €

Total5,59 €

es decir, 0,28 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

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Antes de empezar

Ingredientes

  • 2 tazas de polvo de leche
  • 1 cucharada de azúcar en polvo
  • 1 taza de mantequilla
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 0,5 taza de uvas
  • 1 cucharadita de semillas de comino
  • 1 cucharadita de semillas de chía
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharadita de polvo de canela
  • 1/2 cucharadita de polvo de nuez moscada
  • una cucharadita de café de pimienta en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla o agua de rosas

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