Chili veloce ai fagioli rossi

Chili veloce ai fagioli rossi

Piatti principali

Un piatto semplice e veloce: fagioli rossi cotti, pomodori schiacciati e carne macinata saltata in padella, aromatizzata con peperoncino e pronto in soli …

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Il chili è un piatto tradizionale americano, originario del Texas, che consiste in fagioli, carne e pomodori.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura25 min
  • Totale35 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturamicro-incisione
  • Costo stimato15,45 € 1,93 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Senza glutine

Ingredienti

8 persone
  • 8,26 €
  • 2,69 €
  • 4,50 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. Rosolate la carne macinata in una padella.
  2. Mettetela in una grande casseruola insieme ai fagioli, al pomodoro e al peperoncino in polvere. ≈ 3 min
  3. Cuocere a fuoco medio per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  4. Condite a piacere e servite, eventualmente con formaggio grattugiato. ≈ 2 min

Il conto

Chili veloce ai fagioli rossi

  • 2 kg di fagioli rossi cotti (in scatola, scolati)8,26 €
  • 1 kg di pomodori schiacciati2,69 €
  • Da 250 a 500 grammi di carne macinata di manzo o di tacchino4,50 €

Totale15,45 €

cioè 1,93 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 2 kg di fagioli rossi cotti (in scatola, scolati)
  • 1 kg di pomodori schiacciati
  • Da 250 a 500 grammi di carne macinata di manzo o di tacchino
  • 2 cucchiaini di peperoncino in polvere
  • Sale, pepe e cumino, a piacere.
  • Formaggio grattugiato per servire (opzionale)

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