Torte salate con carne

Ingredienti

• 175 g di carne macinata
• 1 cipolla
• 1 peperoncino verde
• 1 peperoncino rosso
• 1 cucchiaio di salsa di soia
• 2 cucchiaini di sale
• 2 cucchiaini di pepe di Cayenna
• 12 fette di pane tostato
• Formaggio grattugiato

Rosolate la carne macinata in una padella con sale.

Aggiungete la cipolla e cuocetela fino a quando non sarà tenera.

Aggiungete i peperoncini verdi e rossi, la salsa di soia, il sale e il pepe di Cayenna. Continuate la cottura per altri 5 minuti, finché la carne non sarà ben dorata.

Posate una fetta di pane tostato su ogni piatto, quindi aggiungete un po' di carne macinata e formaggio grattugiato.

Cuocere le fette di pane tostato nel tostapane fino a quando il formaggio si è sciolto e la carne è dorata.

Servite caldo e gustate questo delizioso toast con carne!