Tost aux viandes

Ingrédients

• 175 g de viande hachée
• 1 oignon
• 1 piment vert
• 1 piment rouge
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
• 2 cuillères à thé de sel
• 2 cuillères à thé de poivre de cayenne
• 12 tranches de pain de tost
• Du fromage râpé

Faites revenir la viande hachée dans une poêle avec le sel.

Ajoutez l'oignon et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Incorporez les piments verts et rouges, la sauce soja, le sel et le poivre de cayenne. Continuez à faire cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce que la viande soit bien dorée.

Placez une tranche de pain de tost sur chaque plat, puis ajoutez un peu de viande hachée et de fromage râpé.

Faites griller les toasts dans un grille-pain jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la viande dorée.

Servez chaud et profitez de ce délicieux tost aux viandes !