Caffè al cioccolato brasiliano senza alcol
Un cioccolato caldo brasiliano senza alcol, addensato con amido di mais e cacao in polvere, da servire ben caldo con un pizzico di cannella dolce.
Questa cioccolata senza alcol è la versione familiare della cioccolata calda brasiliana. Si prepara in pochi minuti con latte, cacao in polvere e amido di mais.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura10 min
- Totale20 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaCottura a fuoco medio
- Costo stimato1,55 € 0,26 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 1,25 €
- 0,22 €
- 0,07 €
- 0,01 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Scaldate il latte, lo zucchero, la maizena sciolta, il sale e il cacao in polvere.
- Portare a ebollizione, quindi togliere dal fuoco.
- Versate nelle tazze e, se lo desiderate, spolverate con cannella. ≈ 2 min
Il conto
Caffè al cioccolato brasiliano senza alcol
- 1 litro di latte1,25 €
- Da 5 a 7 cucchiai di zucchero0,22 €
- Circa 1-2 cucchiaini di amido di mais, sciolti in un po' di latte.0,07 €
- 1/2 cucchiaino di sale0,01 €
Totale1,55 €
cioè 0,26 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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