Brownies al cioccolato fondente e con noci

Brownies al cioccolato fondente e con noci

Pasticceria

Brownies al cioccolato fondenti, preparati a bagnomaria, cotti per 45 minuti e spolverati con noci o scaglie di cioccolato, da tagliare a quadretti.

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Questi brownies molto cioccolatosi sono facili da preparare: si scioglie il cioccolato a bagnomaria, si aggiunge all’impasto e il forno fa il resto.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura45 min
  • Riposo45 min
  • Totale1 h 45 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato5,82 € 0,49 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano

Ingredienti

12 persone
  • 3,46 €
  • 0,47 €
  • 0,25 €
  • 0,08 €
  • 0,50 €
  • 1,06 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 5 ingredienti su 6, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 180 °C.
  2. Sciogliete il cioccolato insieme alla margarina e all’olio a bagnomaria.
  3. Mescola lo zucchero e le uova in una ciotola, quindi aggiungi la farina gradualmente. ≈ 4 min
  4. Incorpora delicatamente il cioccolato fuso, versa in uno stampo quadrato e distribuisci le noci sopra. ≈ 3 min
  5. Infornate per 45 minuti, lasciate raffreddare, quindi tagliate a quadretti.

Il conto

Brownies al cioccolato fondente e con noci

  • 200 grammi di cioccolato fondente3,46 €
  • 150 g di margarina0,47 €
  • 12 cl di olio0,25 €
  • 120 grammi di farina0,08 €
  • 200 grammi di zucchero0,50 €
  • 4 uova1,06 €

Totale5,82 €

cioè 0,49 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • 150 g di margarina
  • 12 cl di olio
  • 120 grammi di farina
  • 200 grammi di zucchero
  • 4 uova
  • nocciole tritate o scaglie di cioccolato (al latte, bianco o fondente)

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