Bocconcini al cioccolato con riso soffiato
Un dolce finlandese: una miscela di burro di cocco fuso, riso soffiato, zucchero a velo, cacao e zucchero vanigliato, conservata in piccoli mucchi o su un…
Il cioccolato con riso è una prelibatezza deliziosa, composta da briciole di riso e un mix di cioccolato. I piccoli pezzi di cioccolato con riso sono perfetti per ogni occasione, sia per uno spuntino che per il piacere quotidiano.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura—
- Riposo2 h
- Totale2 h 20 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaSenza cottura
- Costo stimato3,09 € 0,31 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredienti
persone
- 1,18 €
- 0,77 €
- 0,62 €
- 0,49 €
- 0,03 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Sciogliete il grasso di cocco a fuoco basso o nel microonde, e lasciatelo raffreddare.
- Aggiungete tutti gli altri ingredienti e mescolate. ≈ 4 min
- Disponete i piccoli mucchi su una teglia o in contenitori di carta, oppure stendete il composto su una teglia rivestita di carta forno. ≈ 3 min
- Lasciare raffreddare per almeno 2 ore in frigorifero.
- Tagliare la piastra in pezzi e conservarla in frigorifero.
Il conto
Bocconcini al cioccolato con riso soffiato
- 75 g di grasso di cocco1,18 €
- Da 3 a 4 dl di riso soffiato0,77 €
- 1 dl di zucchero a velo0,62 €
- 3 cucchiai di cacao in polvere0,49 €
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato0,03 €
Totale3,09 €
cioè 0,31 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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