Schokoladenhäppchen mit Puffreis
Ein finnisches Leckerbissen: geschmolzene Kokosnussbutter, vermischt mit puffigem Reis, Puderzucker, Kakao und Vanillezucker, abgekühlt in kleinen Portion…
Reis-Schokolade ist ein köstliches Leckerbissen, der aus Reisbröseln und einer Mischung aus Schokolade besteht. Die kleinen Reis-Schokoladenstücke eignen sich für jede Gelegenheit, sei es als Snack oder als tägliche Freude.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit20 Min.
- Kochzeit—
- Ruhezeit2 Std.
- Gesamt2 Std. 20 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeOhne Kochen
- Geschätzte Kosten2,81 € 0,28 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Vegan
Zutaten
- 1,40 €
- 0,70 €
- 0,20 €
- 0,49 €
- 0,02 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 5 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Schmelzen Sie den Kokosfett bei niedriger Hitze oder im Mikrowellenherd und lassen Sie es abkühlen.
- Fügen Sie alle anderen Zutaten hinzu und mischen Sie alles gut durch. ≈ 4 Min.
- Legen Sie kleine Haufen auf ein Backblech oder in Papierförmchen ab, oder verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf einem Backpapier. ≈ 3 Min.
- Lassen Sie die Masse mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden.
- Schneiden Sie die Platte in Stücke und bewahren Sie sie kühl auf.
Die Rechnung
Schokoladenhäppchen mit Puffreis
- 75 g Kokosöl1,40 €
- 3 bis 4 Esslöffel Reisflocken0,70 €
- 1 Messlöffel Puderzucker0,20 €
- 3 Esslöffel Kakaopulver0,49 €
- 1 Teelöffel Vanillezucker0,02 €
Gesamt2,81 €
das sind 0,28 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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