Barattolo di miele tradizionale
Scoprite questa ricetta per il miele, un classico della cucina belga, facile da preparare e deliziosa.
Il «pot de miel» è una preparazione tradizionale che combina miele, uva e limone, per un sapore unico e rinfrescante.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura—
- Riposo4 h
- Totale4 h 15 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaraffreddamento
- Costo stimato5,66 € 0,94 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 3,79 €
- 0,45 €
- 0,90 €
- 0,31 €
- 0,21 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Chiudere il contenitore. ≈ 3 min
- Aggiungete del miele e raffredderemo il composto.
- Successivamente, versiamo il miele mescolato con lo zucchero. ≈ 3 min
- Coprite il contenitore con un panno di lino pulito e lasciatelo riposare durante la notte.
- Rimuovete le schiume che si sono formate, aggiungete delle uva e versate succo di limone fresco. ≈ 3 min
- Versate il composto in bottiglie e lo conserviamo in un luogo fresco.
- Lo consumiamo dopo 2 o 3 giorni. ≈ 3 min
Il conto
Barattolo di miele tradizionale
- 0,5 kg di miele3,79 €
- 60 grammi di miele0,45 €
- Mezza tazza di uva passa0,90 €
- 1 limone0,31 €
- zucchero per rimuovere i residui0,21 €
Totale5,66 €
cioè 0,94 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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