Traditioneller Honigtopf

Traditioneller Honigtopf

Desserts

Entdecken Sie dieses Rezept für Honig, ein Klassiker der belgischen Küche, das einfach zuzubereiten ist und köstlich schmeckt.

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Das „Honigpot“ ist ein traditionelles Getränk, das Honig, Beeren und Zitrone kombiniert und einen einzigartigen, erfrischenden Geschmack bietet.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit—
  • Ruhezeit4 Std.
  • Gesamt4 Std. 15 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeKühlung
  • Geschätzte Kosten3,84 € 0,64 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

6 Personen
  • 2,33 €
  • 0,28 €
  • 0,90 €
  • 0,21 €
  • 0,12 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 5 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Verschließen Sie den Behälter. ≈ 3 Min.
  2. Fügen Sie Honig hinzu, und wir kühlen die Mischung ab.
  3. Danach geben wir die Honig-Zucker-Mischung hinzu. ≈ 3 Min.
  4. Decken Sie den Behälter mit einem sauberen Leinentuch ab, und lassen Sie ihn über Nacht ruhen.
  5. Entfernen Sie die entstandenen Schaum, fügen Sie Trauben hinzu und gießen Sie frischen Zitronensaft darüber. ≈ 3 Min.
  6. Geben Sie die Mischung in Flaschen und wir lagern sie kühl.
  7. Wir verzehren es nach etwa 2 bis 3 Tagen. ≈ 3 Min.

Die Rechnung

Traditioneller Honigtopf

  • 0,5 kg Honig2,33 €
  • 60 g Honig0,28 €
  • 0,5 Tasse Rosinen0,90 €
  • 1 Zitrone0,21 €
  • Zucker, um Krümel zu entfernen0,12 €

Gesamt3,84 €

das sind 0,64 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 3 Liter Wasser
  • 0,5 kg Honig
  • 60 g Honig
  • 0,5 Tasse Rosinen
  • 1 Zitrone
  • Zucker, um Krümel zu entfernen

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