Ayaka, un cocktail a base di sakè e lamponi neri.

Ayaka, cocktail al sakè e cassis

Bevande

Un cocktail giapponese a base di sake, liquore di ribes nero, vermouth rosso e limone, servito in un bicchiere da martini ghiacciato. Un aperitivo elegant…

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Questo cocktail è nato dall’idea di unire la cultura giapponese al mondo dei cocktail.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione5 min
  • Tempo di cottura—
  • Totale5 min
  • DifficoltàFacile
  • Metodo di cotturaPreparazione senza cottura (in shaker)

Ingredienti

1 persone
  • 0,02 €
  • 0,23 €

Preparazione

  1. Mettete i cubetti di ghiaccio in uno shaker. ≈ 3 min
  2. Aggiungete il sakè, il liquore di ribes nero, il vermouth e il succo di limone. ≈ 3 min
  3. Agitate bene il tutto. ≈ 3 min
  4. Filtrare in un bicchiere da martini ben freddo. ≈ 3 min
  5. Decorate con una fetta di limone e una ciliegia da cocktail. ≈ 2 min
  6. Servite immediatamente. ≈ 2 min

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 3 cl di sake
  • 1 cl di liquore di ribes nero
  • 1 cl di vermut rosso
  • 1 cucchiaino di succo di limone fresco
  • 1 fetta di limone
  • 1 ciliegia per cocktail
  • cubetti di ghiaccio

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