Volcanes de chocolate
Pequeños bizcochos de chocolate horneados durante exactamente 7 minutos a 200 °C: crujientes por fuera y blandos por dentro, servidos tibios con helado de…
Prepara estos bizcochos suaves y deliciosos siguiendo nuestros sencillos pasos.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción7 min
- Total22 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado3,00 € 0,50 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 1,44 €
- 0,42 €
- 0,04 €
- 1,10 €
Precios de supermercados de España para 3 de 4 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Derrita la mantequilla y el chocolate juntos en el microondas.
- En un bol, mezcle la harina y el azúcar glas, añada los 5 huevos y mezcle hasta obtener una mezcla homogénea. ≈ 4 min
- Añada el chocolate derretido suavemente a la mantequilla. ≈ 4 min
- Engrasa y espolvorea con harina 6 mejillones pequeños, de unos 5 cm de altura y 7,5 cm de lado, y rellénalos. ≈ 10 min
- Cocine exactamente 7 minutos en el horno precalentado a 200 °C.
- Desmoldar y servir tibio, acompañado de helado de vainilla o crema. ≈ 2 min
La cuenta
Volcanes de chocolate
- 175 g de mantequilla1,44 €
- 125 g de azúcar glas0,42 €
- 75 g de harina0,04 €
- 5 huevos1,10 €
Total3,00 €
es decir, 0,50 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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