巧克力酱

熔岩巧克力蛋糕

甜点

用 200°C 烤 7 分钟,制作出完美的巧克力小蛋糕:外皮酥脆,内部柔软,搭配冰凉的香草冰淇淋食用。

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按照我们的简单步骤,制作这些松软美味的蛋糕。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间7 分钟
  • 总计22 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$6.03 S$1.01 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

6 人
  • S$3.92
  • S$0.68
  • S$0.10
  • S$1.33

4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将黄油和巧克力一起放入微波炉中融化。
  2. 在一个碗中,混合面粉和糖粉,然后加入5个鸡蛋,搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
  3. 轻轻地将融化的巧克力与黄油混合。 ≈ 4 分钟
  4. 用黄油和面粉涂抹并裹上面粉,将6个直径约5厘米、长宽约7.5厘米的小蛤蜊,并填满。 ≈ 10 分钟
  5. 在预热至200°C的烤箱中,烤制7分钟。
  6. 将它们解开,然后趁温热时食用,搭配香草冰淇淋或奶油。 ≈ 2 分钟

账单

熔岩巧克力蛋糕

  • 175 克黄油S$3.92
  • 125 克糖粉S$0.68
  • 75 克面粉S$0.10
  • 5 个鸡蛋S$1.33

总计S$6.03

即人均 S$1.01

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 微波炉、碗、打蛋器、海螺(用于制作蛋糕)、烤箱

开始之前

食材

  • 250 克,55% 可可含量
  • 175 克黄油
  • 125 克糖粉
  • 75 克面粉
  • 5 个鸡蛋

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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