Sopa turca de leche (süt çorbası)
Una sopa turca muy sencilla: un caldo de carne mezclado con leche y harina, sazonado y cocido a fuego lento durante veinte minutos.
Descubra esta receta de sopa de tomate, ideal para las comidas de invierno. Es fácil de preparar y es perfecta para toda la familia.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total30 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónMijotage
- Costo estimado1,32 € 0,33 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 1,10 €
- 0,05 €
- 0,16 €
- 0,01 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Calentar el caldo en una olla.
- En un bol, mezcle bien la harina con la leche. ≈ 4 min
- Vierta esta mezcla en el caldo hirviendo, removiendo constantemente.
- Sazone y deje cocinar a fuego lento durante 20 minutos, luego sirva.
La cuenta
Sopa turca de leche (süt çorbası)
- Caldo de carne1,10 €
- harina0,05 €
- leche0,16 €
- Sal0,01 €
Total1,32 €
es decir, 0,33 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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