Türkische Milchsuppe (Süt çorbası)
Ein einfaches türkisches Suppenrezept: Eine Brühe aus Fleisch, die mit einer Mischung aus Milch und Mehl, gewürzt und etwa zwanzig Minuten gekocht wird.
Entdecken Sie dieses einfache Rezept für Tomatensuppe, das perfekt für die kalten Wintermonate geeignet ist. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für die ganze Familie.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt30 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeMijotage
- Geschätzte Kosten2,85 € 0,71 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 2,64 €
- 0,07 €
- 0,14 €
- 0,00 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Erhitzen Sie die Brühe in einem Topf bei mittlerer Hitze, bis sie kocht.
- In einer Schüssel das Mehl gründlich mit der Milch vermischen. ≈ 4 Min.
- Gießen Sie diese Mischung in das kochende Brühen und rühren Sie dabei.
- Würzen Sie und lassen Sie die Speise 20 Minuten bei niedriger Hitze garen, bevor Sie servieren.
Die Rechnung
Türkische Milchsuppe (Süt çorbası)
- Fleischbrühe2,64 €
- Mehl0,07 €
- Milch0,14 €
- Salz0,00 €
Gesamt2,85 €
das sind 0,71 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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