Sopa tradicional
Una sopa caliente y sabrosa con verduras, guisantes y pan de centeno.
Este guiso rústico es perfecto para una comida informal. Es fácil de preparar y muy reconfortante.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción45 min
- Total1 h
- DificultadFácil
- Método de cocciónolla
Ingredientes
personas
- 0,18 €
- 1,53 €
- 0,07 €
- 0,01 €
- 0,24 €
Preparación
- En una olla, calentar el aceite con las verduras cortadas en trozos pequeños, y luego añadir los frijoles ya cocidos y dejar que se infusionen.
- Añade sal, pimienta y un poco de agua, y luego deja que se cocine a fuego lento.
- Pasa la mezcla a través de un colador. ≈ 3 min
- Sirva sobre rebanadas de pan de centeno. ≈ 2 min
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