乡村风味汤
一碗热气腾腾、美味的汤,里面有蔬菜、扁豆和黑麦面包。
这道朴实的汤非常适合作为冷餐。它制作简单,而且能带来温暖的感觉。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 烹饪方式牛奶炖
食材
人
- S$0.29
- S$1.10
- S$0.13
- S$0.01
- S$0.53
做法
- 在一个大锅中,先用油将切成小块的蔬菜炒香,然后加入煮熟的豆类,一起炖煮。
- 加入盐、黑胡椒和少量水,然后用小火慢炖。
- 将混合物通过一个滤网过滤。 ≈ 3 分钟
- 将这道菜放在黑麦面包片上食用。 ≈ 2 分钟
厨具
- 牛奶锅、刀、漏勺
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