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Esta sopa de champiñones es un verdadero manjar para el paladar. Es fácil de preparar y es perfecta para toda la familia.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total35 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla
- Costo estimado3,44 € 0,86 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 1,19 €
- 0,33 €
- 1,72 €
- 0,02 €
- 0,17 €
- 0,01 €
Precios de supermercados de España para 5 de 6 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- En una sartén, añadir aceite y sofreír los ajos. ≈ 3 min
- Añada los champiñones y cocine durante unos minutos.
- Luego, añadir leche y dejar reposar durante un tiempo.
- Mezcle una pequeña cantidad de confleur con agua, añada la sal necesaria, y utilice. ≈ 4 min
- Añade pimienta en polvo. ≈ 3 min
La cuenta
Sopa de champiñones
- Champiñones - 1 kg (cortados en trozos pequeños)1,19 €
- mantequilla - cincuenta gramos0,33 €
- Espinacas - una cucharadita (finamente picadas)1,72 €
- Té – una cucharadita0,02 €
- leche - 1 taza0,17 €
- Sal - según sea necesario0,01 €
Total3,44 €
es decir, 0,86 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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