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Dieses Pilzsuppe ist ein wahrer Genuss für den Gaumen. Sie ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für die ganze Familie.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt35 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeHerd
- Geschätzte Kosten3,35 € 0,84 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 1,25 €
- 0,18 €
- 1,72 €
- 0,02 €
- 0,17 €
- 0,01 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 5 von 6 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- In einem Topf Öl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten. ≈ 3 Min.
- Fügen Sie die Pilze hinzu und braten Sie sie für einige Minuten.
- Danach Milch hinzufügen und einige Zeit köcheln lassen.
- Mischen Sie eine kleine Menge Confluor mit Wasser, fügen Sie das benötigte Salz hinzu und verwenden Sie es. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie Pfefferpulver hinzu. ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Pilzsuppe
- Pilze – 1 kg (in kleine Stücke geschnitten)1,25 €
- Butter – 50 Gramm0,18 €
- Spinat – eine Messlöffel (fein gehackt)1,72 €
- Tee – eine Kaffeelöffel0,02 €
- Milch – 1 Tasse0,17 €
- Salz – nach Bedarf0,01 €
Gesamt3,35 €
das sind 0,84 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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