Salsa de mantequilla con pan molido y huevo duro
Una deliciosa pasta para untar elaborada con mantequilla, huevos y limón.
Esta receta de masleni (una especie de puré de verduras) es ideal para acompañar tostadas o panes tostados.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción5 min
- Total15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónmezcla
- Costo estimado1,45 € 0,36 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 0,82 €
- 0,03 €
- 0,44 €
- 0,11 €
- 0,05 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Triture la pan rallada y dórala en mantequilla.
- Añada los huevos picados y mezcle durante aproximadamente un minuto. ≈ 4 min
- Añada el jugo de limón, sal y pimienta, y sirva sobre verduras o pescado. ≈ 2 min
La cuenta
Salsa de mantequilla con pan molido y huevo duro
- 100 g de mantequilla0,82 €
- 2 cucharadas de pan rallado0,03 €
- 2 huevos duros0,44 €
- el jugo de un limón0,11 €
- Sal, pimienta0,05 €
Total1,45 €
es decir, 0,36 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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