Salsa de Gorgonzola
Una deliciosa salsa de Gorgonzola para acompañar tu pasta. Receta fácil y rápida.
Prepara una salsa sabrosa y cremosa a base de queso Gorgonzola. Ideal para los amantes del queso y de la pasta.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción5 min
- Total15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónsartén
- Costo estimado4,89 € 1,22 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 3,30 €
- 1,58 €
- 0,01 €
Precios de supermercados de España para 2 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Calienta la crema en una olla. Agrega el Gorgonzola desmenuzado y revuelve constantemente hasta que el queso se derrita.
- Sigue revolviendo y lleva la salsa a ebullición suavemente. Agrega poco a poco el resto de la crema, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese.
- Sazona al gusto con pimienta y sal. ≈ 2 min
La cuenta
Salsa de Gorgonzola
- 200 g de Gorgonzola3,30 €
- 400 ml de crema para cocinar1,58 €
- Sal y pimienta0,01 €
Total4,89 €
es decir, 1,22 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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