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用戈贡佐拉奶酪做一份美味浓稠的酱汁，奶酪和意面爱好者一定会喜欢。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式煎
- 预估成本S$13.20 S$3.30 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人份
- S$7.38
- S$5.80
- S$0.02
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 锅中把淡奶油加热，加入掰碎的戈贡佐拉奶酪，不停搅拌，直到奶酪融化。
- 继续搅拌，让酱汁慢慢煮沸。再逐渐加入剩下的淡奶油，不停搅拌，直到酱汁变浓稠。
- 根据口味加入胡椒粉和盐调味。 ≈ 2 分钟
账单
戈贡佐拉奶酪酱
- 200 g 戈贡佐拉奶酪S$7.38
- 400 ml 淡奶油S$5.80
- 盐和胡椒粉S$0.02
总计S$13.20
即人均 S$3.30
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炖锅、打蛋器
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