Refresco de tuna
Una bebida refrescante hecha en México: higos de Barbarie (también conocidos como «tunas») cocidos con sirope de agave, filtrados para obtener un sirope y…
Descubra esta bebida refrescante y original, ideal para las tardes calurosas. | categoría = Bebidas | porciones = 3 | tiempo de preparación mínimo = 10 minutos | tiempo de cocción mínimo = 50 minutos | tiempo de reposo = 0 minutos | dificultad = fácil | cocina = mexicana | método de cocción = mezcla | utensilios = cuchillo, vaso, agitador
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción15 min
- Total25 min
- DificultadFácil
- Método de cocciónolla
- Vegetariano
- Vegano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,89 €
- 0,30 €
Preparación
- Descasque los higos de Barbary con cuidado (usando guantes), córtalos en trozos pequeños y retira las semillas. ≈ 8 min
- Cocínelos en agua con sirope de agave.
- Filtre para obtener aproximadamente 150 ml de sirope. ≈ 3 min
- Mezcle una parte de jarabe con cinco partes de agua mineral natural, evitando el agua mineral o aromatizada. ≈ 3 min
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