Postres otoñales de castañas y membrillos
Un plato delicioso con patata dulce asada, nueces y puré de membrillo, cubierto con chocolate caliente y espolvoreado con piñones y menta.
Este postre catalán combina los sabores de la temporada: nuez, membrillo y boniato. El chocolate caliente añade un toque delicioso.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción30 min
- Total45 min
- DificultadFácil
- Método de cocciónCocción en horno y en agua.
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 2,70 €
Preparación
- Coloque tres rodajas de boniato cocido al horno sobre un plato de servir.
- Coloque una rebanada de membrillo y una nuez cocida, pero aún ligeramente firme, sobre cada una.
- Rocíe los tres pequeños montículos de chocolate derretido, y luego cubra cada uno con cuatro o cinco piñones y una hoja de menta. ≈ 10 min
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