Salteado de plátanos fritos

Salteado de plátanos fritos

Platos fuertes

Descubre esta sencilla y deliciosa receta de «plegonero» salteado, perfecta para una cena familiar.

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Platos, Pescados

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción8 min
  • Reposo10 min
  • Total28 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónsartén
  • Costo estimado0,31 € 0,08 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 0,10 €
  • 0,05 €
  • 0,14 €
  • 0,01 €
  • 0,01 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Lave los mejillones y colócalos en un recipiente. ≈ 8 min
  2. Añada el zumo de limón y mezcle bien. ≈ 4 min
  3. Deje reposar durante 10 minutos.
  4. Caliente una sartén con mantequilla de cacahuete y aceite de oliva.
  5. Sazone los pliegos con harina y cocínelos por ambos lados durante 4 minutos.
  6. Servir caliente. ¡Buen provecho! ≈ 2 min

La cuenta

Salteado de plátanos fritos

  • 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete0,10 €
  • 1 cucharada de aceite de oliva0,05 €
  • Media limón0,14 €
  • 1 cucharada de harina0,01 €
  • Sal0,01 €

Total0,31 €

es decir, 0,08 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 400 g de filete de bacalao
  • 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Media limón
  • 1 cucharada de harina
  • Sal

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