Pizza de pimientos y pesto
Tres pequeñas pizzas vegetarianas: masa de pan, pesto (o albahaca picada, o tofu con albahaca), pimientos de diferentes colores salteados en aceite y much…
En resumen: para 4 personas, 35 min en total (15 min de preparación y 20 min de cocción), dificultad: fácil, unos 0,71 € por persona, 350 kcal por porción.
Esta pizza con pimiento y pesto es perfecta para una comida en familia o con amigos. Los pimientos aportan un toque de color y sabor, mientras que el pesto añade un aroma a hierbas frescas.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total35 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Calorías350 kcal/pers.
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado2,85 € 0,71 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
- 0,55 €
- 1,10 €
- 0,86 €
- 0,17 €
- 0,17 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Divida la masa en tres partes y extienda cada porción en un molde para pizza engrasado. ≈ 3 min
- Sofríe los pimientos en el aceite.
- Extienda la salsa pesto sobre cada base, coloque los pimientos y espolvoree generosamente con orégano. ≈ 4 min
- Cocine durante 20 minutos a 235 °C.
La cuenta
Pizza de pimientos y pesto
- 250 g de masa para pan (para 3 pequeñas tartas)0,55 €
- 3 pimientos de diferentes colores, finamente picados en tiras.1,10 €
- 3 cucharadas de pesto (o un manojo de albahaca mezclado con aceite de oliva y ajo, o 50 g de tofu mezclado con albahaca fresca, aceite de oliva y ajo)0,86 €
- aceite de oliva0,17 €
- Orégano0,17 €
Total2,85 €
es decir, 0,71 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
Valores nutricionales por porción
| Calorías | 350 kcal |
|---|---|
| Grasas | 16,6 g |
| de las cuales saturadas | 2,6 g |
| Carbohidratos | 41,1 g |
| de los cuales azúcares | 3,5 g |
| Fibra | 3,7 g |
| Proteínas | 6,5 g |
| Sal | 1,1 g |
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