Pizza aux poivrons et au pesto

Ingrédients

• 250 g de pâte à pain
• 3 petits poivrons multicolores émincés en lanières
• origan, huile d'olive, 3 cuillère à soupe de pesto (ou 1 bouquet de basilic mixé avec de l'huile d'olive et de l'ail ou 50 g de tofu mixé avec du basilic frais, de l'huile d'olive et de l'ail)

Etendre la pâte dans un moule à pizza huilé.

Rissolez les poivrons dans l'huile.

Étendez le pesto (ou autres préparations) sur la pâte, répartissez les poivrons et saupoudrer abondamment d'origan.

Procédez de la même manière avec les deux autres fonds de pizza.

Cuisez la pizza à 235 °C pendant 20 min.