Pizza con peperoni e pesto genovese
Una pizza colorata e gustosa, condita con peperoni di diversi colori e un pesto alla genovese fresco e profumato.
Questa pizza con peperoni e pesto genovese è perfetta per un pasto in famiglia o tra amici. I peperoni aggiungono un tocco di colore e sapore, mentre il pesto genovese conferisce un aroma fresco e aromatico.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale35 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato2,14 € 0,54 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,50 €
- 1,34 €
- 0,30 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Stendere l’impasto in una teglia da pizza untata. ≈ 3 min
- Rosola i peperoni in olio.
- Spalmate il pesto genovese (o un’altra preparazione simile) sulla pasta, distribuisci i peperoni e cospargi abbondantemente con origano. ≈ 2 min
- Seguite lo stesso procedimento con le altre due pizze. ≈ 3 min
- Cuocere la pizza a 235 °C per circa 20 minuti.
Il conto
Pizza con peperoni e pesto genovese
- 250 g di impasto per pane0,50 €
- 3 peperoni multicolore piccoli, tagliati a listarelle1,34 €
- origano, olio d’oliva, 3 cucchiai di pesto genovese (oppure 1 mazzetto di basilico tritato con olio d’oliva e aglio, oppure 50 g di tofu tritato con basilico fresco, olio d’oliva e aglio)0,30 €
Totale2,14 €
cioè 0,54 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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