Pastel de nueces y miel
Descubra este delicioso pastel de nueces y miel, perfecto para la merienda o como aperitivo.
Este pastel de nueces y miel es un postre dulce y suave que encantará tanto a niños como a adultos. Ideal para momentos de convivencia o como postre después de una comida.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción40 min
- Total1 h
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Calorías489 kcal/pers.
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado4,64 € 0,58 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,14 €
- 1,48 €
- 0,08 €
- 1,43 €
- 0,62 €
- 0,88 €
- 0,01 €
Precios de supermercados de España para 6 de 7 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Precaliente el horno a 180 °C (termostato 6).
- En un bol, mezcle la azúcar y la mantequilla blanda, luego incorpore las yemas de huevo y mezcle bien hasta obtener una masa homogénea. ≈ 4 min
- Mientras se mezcla, añada el miel, la harina, las nueces picadas y una pizca de sal, y mezcle bien. ≈ 4 min
- Finalmente, incorpore delicadamente las claras de huevo batidas a punto de nieve. ≈ 4 min
- Vierta la mezcla en el molde engrasado y hornee durante 40 minutos en un horno precalentado a 180 °C (termostato 6).
- El filo del cuchillo debe mantenerse seco. ≈ 3 min
La cuenta
Pastel de nueces y miel
- 230 g de harina blanca0,14 €
- 180 g de mantequilla a temperatura ambiente1,48 €
- 70 gramos de azúcar en polvo0,08 €
- 8 cucharadas de nueces1,43 €
- 5 cucharadas de miel0,62 €
- 4 huevos, con las yemas separadas y las claras montadas en nieve.0,88 €
- una pizca de sal0,01 €
Total4,64 €
es decir, 0,58 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
Valores nutricionales por porción
| Calorías | 489 kcal |
|---|---|
| Grasas | 31,5 g |
| de las cuales saturadas | 15,1 g |
| Carbohidratos | 41,3 g |
| de los cuales azúcares | 20,4 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteínas | 8,3 g |
| Sal | 0,1 g |
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